Boisson La Tuilerie Frênette

Prix de vente : 2.90 € l'unité 

 Convient aux vegans
 
Fabrication française
 
Grand Est

  • Producteur : Brasserie La Tuilerie
  • Origine transformation : Metz (Moselle)
  • Type produit : Boisson
  • Conditionnement : 33 cl

Produit disponible en ligne dans un délai de 1 jour(s) avant la livraison

Il est interdit de vendre de l’alcool à des mineurs de moins de 18 ans. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

 

La frênette n’est en réalité pas une bière mais une décoction de feuilles de frênes alcoolisée à 2,5%. C’est une ancienne boisson populaire dans le nord-est de la France et en Belgique, dont la fermentation est réalisée avec de la levure de boulanger. Cela donne un breuvage très rafraîchissant, léger, aux notes surprenantes d’agrumes et de rhubarbe.

 

Contenance : 33 cl

Alcool : 2,5 %/vol

 

Ingrédients : eau, feuilles de frêne, chicorée, houblons, levure de boulanger.

 

 

À propos de la Brasserie La Tuilerie :

Née en 2012, la Tuilerie est installée en plein cœur de Metz (sous le pont des Roches) depuis l'été 2018, où y sont brassées toutes leurs bières artisanales. Le but de la brasserie : nous faire explorer toutes les merveilles gustatives des malts et houblons. Leur particularité : ils ont remis au goût du jour une vieille recette française, la frênette, qui n’est pas une bière mais une boisson fermentée à base de décoction de feuilles de frêne - légèrement alcoolisée, originale, et très rafraîchissante !