Bretzels d'épeautre à l'huile d'olive bio

Bretzels d'épeautre à l'huile d'olive bio

Prix de vente : 11.03 €/kg 

 Label Bio Européen
 
Label Bio Français
 
Convient aux vegans
 
Fabrication française
 
Grand Est
 
Produit avec consigne

Produit en rupture

  • 2.21 € la pièce
  • Producteur : Moulin des Moines
  • Origine production : UE / non UE
  • Origine transformation : France (Alsace)
  • Agriculture : Biologique
  • Conditionnement : 200 g

Produit disponible en ligne dans un délai de 1 jour(s) avant la livraison

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Bretzels d’épeautre à l’huile d’olive bio. Un incontournable de l’apéritif, en version bio.

 

Conserver dans un contenant fermé, au sec, à l’abri de la chaleur, et de préférence à l’abri de la lumière.

 

Poids net : ?? g

Ingrédients : Farine d’épeautre demi-complète* (89%), sel, extrait de malt d’orge*, huile d’olive extra* (1,9%), levure, correcteur d’acidité : hydroxyde de sodium.

* Ingrédient issu de l'agriculture biologique.

Info Allergènes : Contient du gluten (blé). Peut contenir des traces de sésame. Ce produit peut contenir des traces d’autres allergènes. Se reporter à la page « Allergènes » du site.

Conseils d’utilisation : à croquer à l’apéritif, lors d’un pique-nique, en cas de fringale dans la journée…

 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

  • Énergie : 1614 Kj / 382 kcal
  • Matières grasses : 4.8 g
  • dont acides gras saturés : 0.5 g
  • Glucides : 67 g
  • dont sucres : 1.1 g
  • Fibres : 6.8 g
  • Protéines : 13.6 g
  • Sel : 2.8 g

 

 

Origine matière première : UE / non UE

Fabrication : France (Alsace)

 

 

À propos de Moulin des Moines :

Les familles Diemer et Meckert ont, depuis des générations, fait fonctionner leur moulin avec l’envie de créer une nourriture plus saine, plus simple, dont la production respecterait Mère Nature tout en perpétuant des savoir-faire artisanaux. C’est dans cette démarche qu’ils créent en 1970 la marque « Moulin des Moines » sur ce même moulin créé des siècles plus tôt par des moines cisterciens, près de la rivière de la Zorn en Alsace. Cette marque fut donc pionnière dans la mise en place d’une agriculture biologique et dans la redécouverte des céréales oubliées comme l’épeautre et le petit épeautre. L’énergie nécessaire au fonctionnement de l’entreprise est produite par une turbine sur la rivière ainsi que des panneaux photovoltaïques. Moulin des Moines s’engage pour des pratiques respectueuses de l’humain et de son environnement : tri, compostage, revalorisation des « déchets » céréaliers via l’alimentation animale, partenariats en direct avec les producteurs régionaux pratiquant l’agriculture biologique.