Cacao Dégraissé Sans sucre

Prix de vente : 9.80 €/kg 

 Label Bio Européen
 
Label Bio Français
 
Convient aux vegans
 
Produit avec consigne

  • 3.33 € la pièce
  • Producteur : Moulin des Moines
  • Origine production : Pérou et République Dominicaine
  • Agriculture : Biologique
  • Conditionnement : 340 g

Produit disponible en ligne dans un délai de 1 jour(s) avant la livraison

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100% pur cacao non sucré. Il convient aussi bien pour la pâtisserie que pour concocter de délicieux chocolats chauds. Conseil de l’équipe : testez les différents laits végétaux pour la préparation de vos boissons chaudes (noisette, amande, riz, coco…) – c’est délicieux et écologique !

 

Conserver dans un contenant fermé, au sec à l’abri de la chaleur, et de préférence à l’abri de la lumière.

 

Poids net : 340g

Ingrédients : 100% poudre de cacao dégraissé*.

*Ingrédient issu de l’Agriculture Biologique.
Allergènes : Ce produit peut contenir des traces d’allergènes. Se reporter à la page « Allergènes » du site.

 

 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

  • Énergie : 1430 kj
  • Énergie : 342 kcal
  • Matières grasses : 11 g
  • dont acides gras saturés : 6,5 g
  • Glucides : 14 g
  • dont sucres : 0 g
  • Fibres alimentaires : 33 g
  • Protéines : 24 g
  • Sel : <0,01 g

 

Origine : Pérou et République Dominicaine

 

 

 

À propos de Moulin des Moines :

Les familles Diemer et Meckert ont, depuis des générations, fait fonctionner leur moulin avec l’envie de créer une nourriture plus saine, plus simple, dont la production respecterait Mère Nature tout en perpétuant des savoir-faire artisanaux. C’est dans cette démarche qu’ils créent en 1970 la marque « Moulin des Moines » sur ce même moulin créé des siècles plus tôt par des moines cisterciens, près de la rivière de la Zorn en Alsace. Cette marque fut donc pionnière dans la mise en place d’une agriculture biologique et dans la redécouverte des céréales oubliées comme l’épeautre et le petit épeautre. L’énergie nécessaire au fonctionnement de l’entreprise est produite par une turbine sur la rivière ainsi que des panneaux photovoltaïques. Moulin des Moines s’engage pour des pratiques respectueuses de l’humain et de son environnement : tri, compostage, revalorisation des « déchets » céréaliers via l’alimentation animale, partenariats en direct avec les producteurs régionaux pratiquant l’agriculture biologique.