Brasserie La Tuilerie
Description :
Née en 2012, la Tuilerie est installée en plein cœur de Metz (sous le pont des Roches) depuis l'été 2018, où y sont brassées toutes leurs bières artisanales. Le but de la brasserie : nous faire explorer toutes les merveilles gustatives des malts et houblons. Leur particularité : ils ont remis au goût du jour une vieille recette française, la frênette, qui n’est pas une bière mais une boisson fermentée à base de décoction de feuilles de frêne - légèrement alcoolisée, originale, et très rafraîchissante !