Les bocaux de Camille : vente de produits locaux à Thionville
Amandes Laquées (Chouchous) - amdsamla200

Amandes Laquées (Chouchous)

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Convient aux vegans
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Matière première française
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Fabrication française
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Produit avec consigne
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Description
Producteur : Amandon du Soleil

Une consigne est ajoutée automatiquement à ce produit et vous sera rendue lorsque vous nous ramènerez le bocal vide.

 

Amandes entières laquées au sucre, plus communément appelées "chouchous".

 

Conserver dans un contenant fermé, au sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière.

 

Poids net : 200 g

Ingrédients : amandes entières, sucre 26,7%.

Allergènes : Contient de l’amande. Ce produit peut contenir des traces d’autres allergènes. Se reporter à la page « Allergènes » du site.

 

 

Origine matière première : France

Fabrication : France (Occitanie)

 

 

À propos d’Amandon du Soleil :

C’est Brigitte et Jean Pierre, producteurs-récoltants d'amandes depuis 2003, qui sont à la tête de l’entreprise artisanale « Amandon du Soleil ». Leurs amandaies sont situées à Salses-le-Château dans les Pyrénées-Orientales, et leur production ainsi que celle de confrères amandiculteurs du Roussillon et du Languedoc, est acheminée dans leur propre casserie (la seule de la région) :  un tapis roulant permet de sélectionner mécaniquement les coques, puis elles sont « scalpées » et calibrées par des machines. Pour le travail de précision, c’est ensuite au tour des trois salariés : tout est trié avec un contrôle visuel et manuel. Les amandes peuvent ensuite être vendues telles quelles ou alors concassées, grillées, assaisonnées pour les différentes recettes de la maison… L’Amandon du soleil respecte au maximum ce précieux fruit avec des ingrédients naturels et sains comme le sel de Gruissan. Les amandes ne sont pas ionisées comme celles que vous trouverez souvent ailleurs. Ici, elles restent un produit « vivant ».

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