Pignons de pin (cèdre)

Prix de vente : 65.00 €/kg 

 Label Bio Européen
 
Label Bio Français
 
Convient aux vegans
 
Produit avec consigne

  • 3.25 € la pièce
  • Producteur : Base Organic Food
  • Origine production : Sibérie
  • Agriculture : Biologique
  • Conditionnement : 50 g

Produit disponible en ligne dans un délai de 1 jour(s) avant la livraison

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Le pignon est la graine de la « pomme de pin ». Les pignons de cèdre représentent une bonne source de protéines végétales, contiennent des bons gras et des phytostérols. Ils sont aussi très riches en vitamines, antioxydants et en sels minéraux essentiels. Leur goût est légèrement plus sucré que les pignons de pin.

 

Conserver dans un contenant fermé, au sec, à l’abri de la chaleur, et de préférence à l’abri de la lumière.

 

Poids net :        g

Ingrédients : Pignons de pin 100% issus de l’agriculture biologique

Info Allergènes : Le pignon de pin est de la famille des fruits à coque. Ce produit peut contenir des traces d’autres allergènes. Se reporter à la page « Allergènes » du site.

Conseils d’utilisation : L’utilisation la plus connue des pignons de pin est la réalisation de la sauce pesto, en les écrasant avec du basilic frais, du sel et de l'huile d'olive. Ils peuvent aussi être ajoutés dans des smoothies, salades de légumes ou de fruits, mueslis et desserts variés. Les pignons de cèdre s'associent particulièrement bien avec des baies de goji.

 

 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

  • Énergie : 678 kcal / 2802 kJ
  • Matières grasses : 62.3 g
  • dont acides gras saturés : 4.2 g
  • Glucides : 7.5 g
  • dont sucres : 6.1 g
  • Protéines : 19.1 g
  • Fibres alimentaires : 5.6 g
  • Sel : 0.015 g

 

 

Origine matière première : Sibérie

 

 

À propos de Base Organic Food :

« Base Organic Food », anciennement « BC Agro Fruits Secs » est une entreprise française spécialiste de la création de filières courtes de fruits secs, graines, et céréales biologiques dans le monde. L’équipe travaille avec les acteurs locaux pour des filières de qualité, en agriculture biologique traditionnelle respectueuse des hommes et de la Terre, dans une recherche de produits d’excellence à l’origine contrôlée, parfois issus du commerce équitable (dattes, arachides, banane séchée, noix de coco…). En lien direct avec les producteurs sur place, l’entreprise les accompagne à long terme et leur garantit un minimum d’achat, surveille les processus de certification (bio, équitable) afin de vous garantir les meilleurs produits.